Harissa baharatı

Harissa baharatı
Sofra Tarifi

MALZEMELER

2 yemek kaşığı kimyon



1 yemek kaşığı toz kişniş



1 yemek kaşığı tütsülenmiş toz kırmızıbiber



1 tatlı kaşığı sarımsak tozu



1/2 tatlı kaşığı toz tarçın



1/2 tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber



2 yemek kaşığı tatlı toz kırmızıbiber



1 tatlı kaşığı karabiber



1 yemek kaşığı rezene tohumu



1 tatlı kaşığı tuz



1 yemek kaşığı nane



1/2 tatlı kaşığı toz zencefil


YAPILIŞI

TÜM malzemeyi iyice karışana kadar mutfak robotundan çekin. Temiz bir kavanoza alıp oda ısısında saklayın.

SON DAKİKA