Türk kahveli frigo

Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesinin özenle seçilip, öğütülen Türk kahvesi ile buz gibi bir frigo yapma fikri kulağınıza çok hoş geliyor değil mi? O halde mutfağın yolunu tutup, tarifi kısa sürede hazırlayarak, damaklara tatlı bir serinlik yaşatalım.
Türk kahveli frigo
Sofra Tarifi

YAPILIŞI

8 KİŞİLİK

2 tatlı kaşığı Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi

5 adet hurma

80 gram bitter çikolata

1 adet muz

80 gram fındık ezmesi

320 ml süt

ÜZERİ İÇİN:

1–2 tatlı kaşığı Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, 5 dakika sıcak suda dinlendirin. Daha sonra suyunu süzdürün.

Ayrı bir yerde çikolatayı benmari usulü eritin. Muzun kabuğunu soyup kabaca dilimleyin.

Karıştırma kabına tüm malzemeyi alın. Blenderde çekip, karışımı porsiyonluk kalıplara pay edin.

Derin dondurucuya yerleştirip donana kadar dinlendirin.

Frigoları kalıplardan çıkarıp, üzerlerine Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi serperek servis yapın.

SON DAKİKA