Çıtır Dana Eti

Çıtır Dana Eti
  • 1 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Çin Mutfağı
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

150 gram dana bonfile
4-5 yaprak marul
3 çorba kaşığı tatlı-ekşi sos

YAPILIŞI

BONFİLEYİ jülyen doğrayın. Kızgın yağda kızartın. Yapışmaz yüzeyli tavayı yüksek ateşte ısıtın. Kızarmış et ve tatlı ekşi sosu tavada birkaç kez çevirin. Servis tabağına marul yapraklarını yerleştirin. Eti marulların içine alıp sıcak olarak servis yapın.

PÜF NOKTASI

Tatlı ekşi sosu büyük marketlerde bulabilirsiniz.
BİZE ULAŞIN