BİBERLİ füme dana etini çok ince dilimleyin. Domatesleri halka halka, soğanı ise yemeklik doğrayın. Servis
tabağına füme dana eti ile domates dilimlerini dizin. Soğanları üzerine serpiştirin. Salatalık turşusunu
uzunlamasına dilimleyip tabağa yerleştirin. Tuzunu ayarlayın. Hepsinin üzerine 2 çorba kaşığı elma sirkesi gezdirip servis yapın.
