Fırında KayısıIı Kuzu İncik

Fırında KayısıIı Kuzu İncik
  • 6 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

6 adet kuzu incik

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

10 adet kayısı

4 baş taze sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

İncikleri zeytinyağı, karabiber ve tuzla ovalayın. Büyük bir fırın torbasına incik, kayısı ve kabuklu bütün baş sarımsakları yerleştirerek ağzını bağlayın. Fırın tepsisine yerleştirip, üzerine bıçak yardımıyla birkaç delik açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 90 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
BİZE ULAŞIN