400 gram bonfile
1 çay bardağı zeytinyağı
2 dal taze biberiye
Servis için:
Sebze garnitürleri
BONFİLEYİ düz bir kaba yerleştirin. Üzerine zeytinyağını döküp biberiyeyi yerleştirin. Bu şekilde bir gün marine edin. Izgarada önlü arkalı pişirip sebze garnitürleriyle servis yapın
