MALZEMELER
Hamur için: 125 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzerine: Küp doğranmış domates, biber, sucuk, salam
Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğinize göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz)
Sos için: 1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
Öncelikle hamur için derin bir kasede margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu yoğurup ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Üzerini nemli bir bezle örtüp, 15-20 dakika bekletin. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle bastırarak açın. Sos için, domatesi rendeleyin ve salça ile karıştırın. Hamurların üzerine sürün. Üzerlerine pizza malzemelerini yerleştirip en üste kaşar peynirini serpin ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
