Limon Soslu Kek

Limon Soslu Kek
  • 10 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • Anneler Günü, Çocuk Partisi, Ev Partisi
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Kek harcı için:
1 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Sosu için:
1 adet limonun suyu
2 çorba kaşığı tepeleme pudraşekeri

YAPILIŞI

Tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Üzerine sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam edin. Vanilya ve unu da ekleyip, tekrar çırpın. Çırpmaya son verip, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 35-40 dakika kadar pişirin. Sosu için, limon suyunu ve pudraşekerini karıştırın. Keki fırından çıkarıp, üzerine sosu gezdirin ve servis yapın.
BİZE ULAŞIN