Dereotlu Erişte

Dereotlu Erişte
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

200 gram erişte
2 su bardağı su
Yarım demet kıyılmış dereotu
8-10 dal kıyılmış nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzerine:
50 gram dil peyniri
2 adet kiraz domates

YAPILIŞI

SUYU tencereye alıp kaynatın. Üzerine tuz ve erişteyi ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın (suyu kalırsa
süzün). Fırın kabına alın, zeytinyağı, dereotu ve nane katıp, karıştırın. Üzerine dilimlenmiş dil peyniri ve kiraz domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyene kadar pişirin. Dilimledikten
sonra sıcak servis yapın.
BİZE ULAŞIN