MALZEMELER

1 paket (tercihen küçük boy) makarna
2 çorba kaşığı nane
1 kutu domates püresi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, tane karabiber

Makarnayı dilediğiniz kıvamda haşlayın ve suyunu dökmeden tencerede bekletin. Domates püresini, naneyi, zeytinyağını, tuz ile çekilmiş karabiberi büyükçe ve çukur bir tavaya alıp, orta ateşte pişirin. Daha sonra makarnayı süzüp, kaynar sosun içine atın ve iyice karıştırıp servis yapın.