Ramen

Ramen
  • 2 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 paket noodle
2-3 parça tavuk kalça
Yarım paket mantar
1’er adet kabak ve havuç
Acı biber turşusu
Konserve mısır
Krema
Çeşni baharat
Soya sosu

YAPILIŞI

Tavukları küçük doğrayıp, kaynar suda haşlayın. İnce doğranmış havuçları ekleyin. Havuçlar yumuşayınca jülyen doğranmış kabakları ve doğranmış mantarları ilave edin. Kabak ve mantar da yumuşayınca turşu, noodle, krema, 2 tatlı kaşığı çeşni baharatı ve mısırı katın. 10- 12 dakika daha kaynatıp, tencerenin altını kapatın. Üzerine soya sosu dökerek servis yapın.

PÜF NOKTASI

Bu tarife krema konulmadığı takdirde daha sağlıklı olur. Özellikle de çocuklar için çok besleyici bir tarif. Tarifin sulu bir makarna olduğunu da belirteyim…
BİZE ULAŞIN