Soğan Soslu Makarna

Soğan Soslu Makarna
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 paket makarna
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet beyaz soğan
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
Tuz

YAPILIŞI

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Sosunu hazırlamak için soğanı piyazlık doğrayın. Biber ve domatesleri küp
doğrayın. Tencereye zeytinyağını alın. Soğanı yağda çok az soteleyin. Daha sonra sebzeleri ilave edin. Baharat ve soya sosunu ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Karıştırıp, ocaktan alın. Süzgeçten geçirdiğiniz makarnanın üzerine sosu gezdirin. En üste dövülmüş cevizi serpin. Sıcak olarak servis yapın.
BİZE ULAŞIN