Sofra

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    2 su bardağı pirinç
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 adet haşlanmış havuç
    1 su bardağı haşlanmış bezelye
    3 su bardağı su
    Tuz
Pirinci yıkayıp, suyunu süzün. Tencereye (teflonda daha güzel olur) 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Pirinçleri ekleyip, 1-2 dakika çevirin. Küp küp doğranmış havuç ile bezelyeyi ve 3 su bardağı suyu ekleyin. Tuzunu katın. Pilav suyunu çekene kadar demlendirip, daha sonra tencereyi ocaktan alın.