Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    Yarım su bardağı siyah zeytin
    Yarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir
    5 dal maydanoz
    2 adet domates
    2 adet salatalık
    2 adet sivri biber
    2 adet taze soğan
    Yarım limonun suyu
    tuz
    Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın. Biber ve soğanları ince doğrayın. Sebzeleri bir kap içerisine alıp karıştırın. Maydanozu incecik kıyıp, salatanın üzerine serpin. Ufalanmış beyaz peyniri en üste yerleştirip, dilimlenmiş zeytinleri dizin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.