Bakla Salatası

Bakla Salatası
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 kg taze bakla

3 dilim bayat ekmek içi

10 adet ceviz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

2 diş sarmısak

Yarımşar çay bardağı limon suyu ve su

1 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber



Üzeri için: 1 demet kıyılmış dereotu

YAPILIŞI

Baklayı doğrayıp az suda hafif yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir yerde ekmek içi ve cevizi ufalayıp, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, limon suyu, su, yoğurt, tuz, karabiberle karıştırın. Sosu baklayla karıştırıp servis tabaklarına alın. Üzerine kıyılmış dereotu serpip, servis yapın.
BİZE ULAŞIN