Biber Yatağında Semizotu Salatası

Biber Yatağında Semizotu Salatası
  • 6 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Vejetaryen
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Yarım demet semizotunun yaprak kısımları

3 adet kırmızı biber

1 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

4 adet kiraz domates

Tuz

YAPILIŞI

Biberleri ikiye bölüp saplarını koparmadan tohumlarını temizleyin ve kenara alın. Semizotunu yıkayıp süzdükten sonra bir kaseye aktarın. Üzerine yoğurt, sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip harmanlayın. Biberleri servis tabağına alın. İçlerine semizotunu koyun. Kiraz domatesle süsleyip servis yapın.
BİZE ULAŞIN