Bulgur Salatası

Bulgur Salatası
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı ince bulgur

2'şer adet domates ve çarliston biber

Tuz, kırmızıbiber, nane

2 adet salatalık

1 çay bardağı zeytinyağı

Limon suyu

Arzunuza göre maydanoz, dereotu ve marul

YAPILIŞI

Bulgurların üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su koyun. Üstünü kapatın ve şişmeye bırakın. Bulgur şişince, üzerine doğranmış domates, çarliston biber ve baharatları katın. Bulgurlu malzemeyi iyice harmanlayın. Salatalık ve arzu edilen diğer yeşilliklerle karıştırıp, servis tabağına alın. Zeytinyağı ve limon suyuyla sos hazırlayıp üzerine dökün.
BİZE ULAŞIN