Bulgurlu Bahar Salata

Bulgurlu Bahar Salata
  • 6 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı ince bulgur

2 adet domates

2 adet çarliston biber

Yarım su bardağı konserve bezelye

Yarım su bardağı konserve mısır

Tuz

pul biber

nane

2 adet salatalık

Maydanoz

dereotu

marul

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet limonun suyu

YAPILIŞI

Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su koyun. Üstünü kapatın ve şişmeye bırakın. Bulgur şişince, üzerine doğranmış domates, çarliston biber, konserve mısır, konserve bezelye ve baharatları katın. Bulgurlu malzemeyi iyice harmanlayın. Salatalık ve arzu edilen diğer yeşilliklerle karıştırıp, servis tabağına alın. Zeytinyağı ve limon suyuyla sos hazırlayıp üzerine dökün.
BİZE ULAŞIN