MALZEMELER

3 adet kabak
1 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
3 diş sarımsak
Yarım su bardağı kıyılmış fındık
8-10 adet kiraz domates
Tuz

Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Dereotunu ince ince kıyıp kabaklara ekleyin. Kıyılmış fındıklardan 2 çorba kaşığını ayırıp kalanını yoğurda karıştırın. Sarımsakları dövüp yoğurda ekleyin. Yoğurtlu karışımı kabak rendesine ilave edin. Kiraz domatesler ve dereotu ile salatanın üzerini süsleyin.