MALZEMELER
300 gram ıspanak yaprağı
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarmısak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber
Ispanak yapraklarını iyice yıkayın ve süzün. Kıyın ve derin bir kaba alın. Yoğurt ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp, ıspanağın üzerine dökün. Zeytinyağı, tuz, pul biber ekleyip,tüm malzemeyi karıştırın ve servis yapın.
