MALZEMELER
Yarım karnabahar
Birkaç dal maydanoz, dereotu
1 adet havuç
Sızma zeytinyağı
4-5 diş sarımsak, 1 adet limon
Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp, fazla yumuşatmadan haşlayın ve salata kasesine alın. Havuç, maydanoz ve dereotunu blenderden geçirin. Zeytinyağı, limon suyu, sarmısağı karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.