Kırmızı biberli kuskus salatası tarifi...

Kırmızı biberli kuskus salatası tarifi...
  • 10 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • Anneler Günü, Babalar Günü, Yılbaşı, Yemek Daveti
  • Ev Yapımı
Sofra Tarifi

MALZEMELER

4 adet kırmızı biber



1 paket kuskus, yeteri kadar su



2 adet çarliston biber



Yarım demet dereotu, 3 dal nane



1 çay bardağı zeytinyağı



3 çorba kaşığı nar ekşisi



Yarım limonun suyu, tuz, karabiber


YAPILIŞI

Kuskusu tuz eklenmiş bol suda yumuşayana kadar haşlayıp, süzün. Kırmızı biber ve çarliston biberi küp doğrayın. Dereotu ve naneyi ince kıyın. Kuskus soğuyunca biberleri, dereotu ve naneyi üzerine ekleyin. Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz ve karabiber katın. Harmanladıktan sonra servis yapın.

BİZE ULAŞIN