MALZEMELER
1/4 göbek marul
2 çorba kaşığı kişnişli sos
Yarım doğranmış domates
2 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
2 çorba kaşığı konserve mısır
2-3 adet kıyılmış zeytin
3-4 adet küp doğranmış kızarmış tavuk, tuz, 2 dal maydanoz
Kişnişli sos için:
2 çorba kaşığı kıyılmış kişniş
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kıyılmış sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
1 tatlı kaşığı mayonez
Öncelikle kişnişli sos için mayonez hariç, tüm sos malzemesini blenderden geçirin. Mayonez ekleyip karıştırın. Salata için marulu doğrayıp, kişnişli sos ile harmanlayın. Üzerine, kalan salata malzemesini ekleyip harmanlayın. Maydanozla süsleyip, servis yapın.