Pastırmalı Salata

Pastırmalı Salata
  • 5 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

5 dilim tost ekmeği

150 gram pastırma

1 kahve fincanı kavrulmuş susam

1 çorba kaşığı silme

domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

Yarım kahve fincanı pulbiber

1 tatlı kaşığı sucuk baharatı

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı kimyon

2 diş dövülmüş sarımsak

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

1 kahve fincanı zeytinyağı, tuz



Süslemek için:

250 gram konserve mantar, ceviz


YAPILIŞI

Tost ekmeklerini robottan geçirin ve derin bir kaseye alın. İçine ince doğranmış pastırma, susam, domates ve biber salçası, pul biber, sucuk baharatı, toz şeker, kimyon, sarımsak, ceviz, zeytinyağı ve tuz ilave edin. Bütün malzemeyi iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Üzerini mantar ve cevizle süsleyip servis yapın.

PÜF NOKTASI

Salatayı hemen tüketecekseniz mantarı içine de katabilirsiniz. Arzuya göre salataya limon sıkabilirsiniz.
SON DAKİKA