Radika Salatası

Radika Salatası
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
Sofra Tarifi

MALZEMELER

2 demet radika

4 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet limonun suyu

Tuz

150 gram İzmir tulum peyniri

5 adet ceviz içi

1 adet domates

YAPILIŞI

Yıkanmış radikayı elinizle kopararak salata kasesine alın. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin. Ceviz içi ve tulum peyniri serptikten sonra dilimlenmiş domatesle süsleyerek servis yapın.

PÜF NOKTASI

Radikayı bıçakla kesmeyin. Bu, hem otun acılaşmasına hem de vitamin değerlerini yitirmesine neden olur.
BİZE ULAŞIN