Roast Beef Salata

Roast Beef Salata
  • 1 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Yarım demet marul

100 gram bonfile

1 adet kırmızı biber

1 adet soğan

1 adet domates



Sos için:

100 gram yer fıstığı

2 çorba kaşığı zeytinyağı


YAPILIŞI

Marulları yıkayıp süzgece alın. Soğanı halka halka dilimleyin. Kırmızı biberle birlikte ızgarada pişirin. Bonfileyi kızartıp ince ince doğrayın. Kırmızı biberi jülyen, domatesi küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın. Sos için yer fıstıklarının kabuklarını soyup 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile beraber blendırdan geçirin. Salatanın üzerine sosu gezdirip servis yapın.
BİZE ULAŞIN