MALZEMELER

1 demet semizotu
Zeytinyağı
Yoğurt
Sarımsak
Tuz

Semizotunu ayıklayıp, iyice yıkayarak temizleyin. Salata kasesine alın. Üzerine tuz serpin. Zeytinyağı gezdirin. Ayrı bir yerde sarmısaklı yoğurdu karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.