Suyu bir tencereye alıp ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca toz şekeri ilave edin. Toz şeker eriyene kadar kaynatmaya devam edin. Ayıklanmış ve yıkanmış çileği katın. 1-2 dakika kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Çileğin renginin çıkması için tencerenin ağzını kapatın ve soğuyana kadar bekletin.
