Karanfilli Sıcak Çay

Karanfilli Sıcak Çay
  • 6 Kişilik
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

10 adet karanfil

1 litre su

7 adet kakule

2 adet çubuk tarçın

1 parça zencefil (yarım parmak

uzunluğunda)

1 çorba kaşığı adaçayı

1 adet ayvanın kabuğu ve

çekirdekleri

YAPILIŞI

Suyu bir çaydanlıkta kaynatın. İçine karanfil, kakule, tarçın çubuğu, dilimlenmiş zencefil, adaçayı, ayva kabuğu ve ayva çekirdeklerini katın. Ağzı kapalı olarak 5-6 dakika demlendirin. Daha sonra bardaklara süzün ve sıcak olarak servis yapın.

PÜF NOKTASI

Dilerseniz servis anında çayın içine tozşeker katabilirsiniz.
BİZE ULAŞIN