Önce pirinci ayrı bir kapta su ile haşlayın. Suyunu süzdükten sonra malzemenin kalanı ile tencereye alıp, koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Ocağın altını kapatın. Servis kaselerine pay edin. Üzerine süslemek için kuş üzümü ve rendelenmiş limon kabuğu serpin. Ilındıktan sonra buzdolabında bekletip servis yapın.
