MALZEMELER
1 su bardağı kıyılmış hurma
Bir buçuk su bardağı un
125 gram tereyağı
2 çorba kaşığı buzlu su
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
Üzeri için: 250 gram hurma
Portakal reçeli ve kabuğu
Tart hamuru için hurma, un, tereyağı, buzlu su, pudra şekeri, yumurta sarısı ve vanilyayı yoğurup, tart kalıbına elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine 1-2 çorba kaşığı portakal reçeli sürüp, hurma ve portakal kabuğu yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Dilimleyip servis yapın.