Sofra

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    1 su bardağı kıyılmış hurma
    Bir buçuk su bardağı un
    125 gram tereyağı
    2 çorba kaşığı buzlu su
    2 çorba kaşığı pudra şekeri
    2 adet yumurta sarısı
    1 paket vanilya

    Üzeri için: 250 gram hurma
    Portakal reçeli ve kabuğu
Tart hamuru için hurma, un, tereyağı, buzlu su, pudra şekeri, yumurta sarısı ve vanilyayı yoğurup, tart kalıbına elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine 1-2 çorba kaşığı portakal reçeli sürüp, hurma ve portakal kabuğu yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Dilimleyip servis yapın.