Fırında Patatesli Tavuk Kanadı

Fırında Patatesli Tavuk Kanadı
  • 3 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Yarım kg tavuk kanadı
8 adet orta boy patates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz, karabiber, pulbiber

YAPILIŞI

Tavuk kanatlarını ocakta tütsüledikten sonra yıkayıp süzün. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine sıvıyağ gezdirin. Tuz, toz kırmızıbiber, karabiber ve pulbiber serpip iyice karıştırın. Patatesleri süzerek kaptan alın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk kanatlarını kapta kalan baharatlı karışıma bulayın. Tavukları da tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirip servis yapın.
BİZE ULAŞIN