Mantarlı Kremalı Tavuk

Mantarlı Kremalı Tavuk
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

2 su bardağı taze ya da konserve mantar
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Yarım kutu krema
500 gram tavuk göğüs eti
2 adet kırmızı biber
Bir tutam toz kırmızıbiber
Dereotu
tuz

YAPILIŞI

Öncelikle tavuk etini kuşbaşı doğrayın. Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Tavuğu üzerine ekleyip, toz kırmızıbiber serpin ve kavurun. Şerit şeklinde doğradığınız kırmızı biberleri ilave edip, 1-2 dakika daha kavurun. Doğranmış mantar, bezelye ve tuz ekleyin. 10 dakika pişirip kremayı katın. Şöyle bir çevirip ocaktan alın. Arzunuza göre dereotu ile süsleyerek servis yapın.
BİZE ULAŞIN