Viyana Kebabı

Viyana Kebabı
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

Yarım kg kuşbaşı tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım kg brokoli
350 gram taze kaşar peyniri
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

KUŞBAŞI tavuk göğsünü bir tencerede yarım çay bardağı sıvıyağla hafifçe kavurun. Pişen tavuk göğüslerini bir tepsiye yayın. Tuz, karabiber serpin. Üzerine brokolileri yerleştirin. Brokolilerin üzerine de rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 180 derece ısılı fırında pişirip, sıcak servis yapın.
SON DAKİKA