MALZEMELER
300 gram turp otu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
Bir tutam toz şeker
Turp otlarını kaynayan suda haşlayıp, ılınmaya bırakın. Derin bir kaba zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, limon suyu ve toz şekeri koyup karıştırın. Ilınan turp otunun üzerine bu sosu gezdirip servis yapın.
