Turp Otu

Turp Otu
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • İZMİR
Sofra Tarifi

MALZEMELER

300 gram turp otu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarmısak
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
Bir tutam tozşeker

YAPILIŞI

Turp otlarını kaynayan suda haşlayıp, ılınmaya bırakın. Derin bir kaba zeytinyağı, dövülmüş sarmısak, tuz, karabiber, limon suyu ve tozşekeri koyup karıştırın. Ilınan turp otunun üzerine bu sosu gezdirip servis yapın.
BİZE ULAŞIN