Ülkemizde Corona virüs salgınının etkilerini ülke olarak hissettiğimiz şu günlerde, evde ekmek yapımı da son derece önem kazandı. Öte yandan sokağa çıkma yasağının gelmesiyle birlikte vatandaşlar hem sağlıklı hem de pratik yapılan evde ekmek yapımına giriştiler. Bu süreçte dışarıdan ekmek almak istemeyen insanlar, evde kendi imkânları ile hazırlamak için evde ekmek tarifleri araştırması gerçekleştiriyor. Ekmek yaparken önemli olan hamurunun tutturulmasıdır. Peki, Ekmek yapımı için gerekli olan malzemeler nelerdir? Ekmek yapımı için gerekli olan malzemeler nelerdir?
Fırına gidip ekmek almak yerine evde ekmek yapmak isteyen vatandaşlar evde ekmek nasıl yapılır sorusuna yanıt arıyor. Hem lezzetli hem pratik ekmek yapılışı tarifi ve malzemeleri haberimizde yer alıyor.
1,5 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir yoğurma kabına suyu ve mayayı koyup karıştırın.
Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun
Hamuru toparlamak için üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin
Üzerini kapatıp bir saat mayalanmasını sağlayın
Pişireceğiniz tepsiye yerleştirip üzerine derin bir çizik atın
25 derece fırında 35 dakika kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun…
