Türkiye'nin en iyi haber sitesi
BUGÜN NE PİŞİRSEM? ELİF KORKMAZEL

Bugün ne pişirsem?

Tavuk kavurma
400 gr. tavuk kuşbaşı
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
6 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı şeker
Büyük bir tavanın içine irice doğranmış tavuk etlerini ve sıvı yağı koyup beş dakika kavurun. Daha sonra üzerine iri doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından iri parçalara bölünmüş soğan ve sarımsakları da tavaya ekleyin. Son olarak beş dakika kadar kavurup üzerine soya sosunu ve şekeri ekleyip ocaktan alın.

Tahinli ekmek
10 dilim köy ekmeği
1 su bardağı tahin
4 çorba kaşığı pekmez
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
Ekmekleri tepsiye dizin. Tahin, şeker ve suyu bir kapta karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün. En üste pekmez sürün. 190 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca ekmeklerin üzerine tekrar tahinli karışımdan sürerek servis yapın.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
SON DAKİKA