Sevgili arkadaşım, elinin lezzetini gözünün zevkiyle birleştiren, mutheşem sofraların kadını Aydan Üstkanat, tam bana göre bir kitap çıkardı.
Neden bana göre? Çünkü ben şeker yemiyorum, çünkü sağlığıma özen gösteriyorum, çünkü beyaz un kullanmıyorum ama beri yandan da yemek yemeğe, pastalara, keklere, tatlılara bayılıyorum...
Küçük bir sorunum var ki; en sevdiğim yemekleri nasıl sağlıklı ve lezzetli yapabileceğimi bilmiyorum. Yani bugüne kadar bilmiyordum.
Aydan'ın 'glisemic indeks'i düşük tariflerle dolu 'Şekersiz' kitabına kadar.
Kızlar kitaba bayılacaksınız; sıkıcı değil, diyet değil...
Sağlıklı tarifleri görünce, benim gibi mutfağa koşacaksınız.
Neler mi yazmış Aydan?
Başlangıçlar, ana yemekler, salatalar, çorbalar, tatlılar ve içecekler...
Özetle mutfağın bize verdiklerini ve sürprizli cin fikirleri yazmış.
Siz de hem sağlığınızı hem de yemek yemeyi seviyorsanız bu harika kitabı kaçırmayın.
Teşekkürler Aydan.