SALEP İÇİN MALZEMELER
Evde salep yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
5 su bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı toz salep
1 çay bardağı toz şeker (şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tarçın (üstüne)
SALEP NASIL YAPILIR?
Malzemelerimizden 5 su bardağı sütü, 1 yemek kaşığı toz salebi ve toz şekeri bir tencereye koyun. Ocağın altına orta ateşte açın ve bir çırpıcı ile sürekli karıştırarak sütü kaynatın. Süt kıvam aldığında ve salep kokusu çıktığında salebi ocaktan alıp bardaklara paylaştırın. Bardakların üzerine toz tarçın serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
