Malzemeler:
70gr karışık yeşillik
3 tane domates
4 halka kırmızı soğan
2 tane mantar
100gr yağsız monfile
Limon
Zeytinyağı
Bonfile etli mantarlı salata yapılışı:
Bonfile etleri uzun ince dilimler halinde kesin ve ızgara yapın.Mantarları iri iri doğrayarak onlarıda ızgara yapın.Tüm malzemeyi limon ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Izgara bonfile dilimleri ile süsleyin.
Afiyet olsun.