Kuzu kulağı salatası

Kuzu kulağı, sarı domates, kiraz domates, kırmızı soğan ve yeşillikleri bir salata kasesinde karıştırın. Kalan malzemeleri kapaklı küçük bir kavanoza koyup, iyice sallayarak karıştırın. Hazırladığınız sosu kasedeki salataya dökün, tüm malzemeyi harmanlayarak servis yapın.

MALZEMELER (4 kişilik)
* 60 gram kuzu kulağı
* 250 gram sarı domates (2'ye bölünmüş)
* 250 gram kiraz domates (2'ye bölünmüş)
* 1 adet küçük boy kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
* 5 sap maydanoz (iri doğranmış)
* 1 çorba kaşığı taze fesleğen (ince kıyılmış)
* 60 ml. zeytinyağı
* 2 çorba kaşığı sirke
* 1 tatlı kaşığı esmer şeker
* 1 diş sarmısak (dövülmüş)