|
Komşu duymasın
 Süt, şeker, pirinç unu, nişasta ve kayısı suyunu karıştırarak pişirin. Ateşten alırken damla sakızı ilave edip, karıştırın. Porsiyonluk kaselere muhallebiden 1'er çorba kepçesi koyup, soğutun. Muhallebinin üzerine ve kaselerin etrafına kayısıları dizip, kalan muhallebiyi de üzerlerine paylaştırın. Antepfıstığı ile süsleyip, soğuk servis yapın.
MALZEMELER (6 kişilik)
* 200 gram kuru kayısı
* 5 su bardağı süt
* 1 su bardağı tozşeker
* 3 çorba kaşığı pirinç unu
* 1 çorba kaşığı nişasta
* Yarım su bardağı kayısı suyu
* 1 paket damla sakızı (dövülmüş)
* 75 gram antepfıstığı
|
