|
 |
 |
 |
Saltoğlu'ndan yemek tarifleri
Soya soslu piliç (1 kişilik)
* 1 adet piliç göğsü
* 1 çorba kaşığı sıvı yağ
* 2 çor-ba kaşığı küçük doğranmış mantar
* 2 çorba kaşığı soya sosu T avuk etini küçük doğrayın.Vok tavaya yağı koyup,tavukları 1-2 dakika yüksekateşte çevirin. Üzerinemantarları ekleyip iki dakikasoya sosunu katın. Karıştırıpservis yapın.
Pepper Steak
(1 kişilik)
* 150 gr.bonfile
* 1çorba kaşığıayçiçek yağı
* 2 çorba kaşığıkanyak
* 1çorba kaşığıçekilmiş tanekarabiber
* İncedoğranmış yarımsoğan
* 2 çorbakaşığı krema
* 4 çorbakaşığı Demiglass sos(Marketlerde bulunuyor.) T avaya yağı ve eti alın. Orta ateşte 6 dakika pişirin.Kanyağı ilave edin. Soğan ve karabiber ekleyipetleri çevirin. 10-12 dakika pişirin. Demiglass sos vekrema ekleyerek bir dakika daha pişirin ve eti servistabağına alın. Elma dilim patates ile servis yapın.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
