|
Badem ezmesi
 500 gr. çiğ bademi kaynayan suya atın. 1 dakika tutup süzün, kabukları varsa ayıklayın. Robottan geçirin. 50 gr. pudraşekeri ve 1 adet yumurta ilave edip 5 dakika daha karıştırın. Eğer hamur katı olursa 1 kahve fincanı su ilave edin. İyice yoğurup rulo şekline getirin. 5 cm. boyunda kesin. Tepsiye dizin. Kurutup servis yapın. Dilerseniz su yerine gül suyu koyabilirsiniz.
MALZEMELER
* 500 gr. çiğ badem
* 50 gr. pudraşekeri
* 1 adet yumurta
* 1 fincan gül suyu
|
