 |  |
 |
|
Az ve yavaş yemek, iyi çiğnemek şart...
SAĞLIKLI BESLENME.
ALIŞILMIŞI sürekli tekrar yaşamak galiba kaderimiz. Örneğin Ankara'daki her ulusal bayram resepsiyonu, her genelkurmay başkanının Harp Okulu konuşması, bir siyasi gerginliğin habercisidir. Bunun gibi her Ramazan ve her yılbaşı gecesi öncesi, diyet uzmanlarının " Şunu yemeyin, şunu içmeyin" içerikli uyarılarının ateşleyicisidir.
Nitekim Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğünden yapılan açıklamada, oruç tutan kişilerin Ramazan ayı süresince yeterli ve dengeli beslenme konusunda dikkatli olmaları gerektiği yine belirtildi. Buna göre oruç tutan bazı vatandaşların, gün boyu aç kalacakları düşüncesiyle iftar veya sahurda gereğinden fazla ve hızlı yemek yemeleri, hazımsızlık, mide ağrısı, kabızlık, kan şekeri ve tansiyonda ani yükselmelere neden oluyormuş.Bu tür sağlık sorunlarından uzak kalabilmek için; iftar ve sahurda yavaş yavaş ve azar azar yemek yenilmesi, yemeklerin ağızda iyi çiğnenmesi gerekiyormuş.
"Sağlıklı beslenme" sade Ramazan'da gözetilmesi gereken bir olgu mu sanki? Fazla ve hızlı yemek yemek, yenilenleri iyi çiğnememek, tüm dünya oburlarının sorunu değil mi?
Neyse biz yine alışılmışı tekrarlayacağız. Sanki Kemal Sunal filmlerini ve "Hababam Sınıfı "nı yüzlerce defa izlemekten mi bıktık ki?
|
