  |
|
Zeytin ağacını damlama yöntemiyle sulayanlar kazanıyor
 Haftasonu Ayvalık'ta zeytinlikleri dolaşırken, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinden, sektörün öne çıkan sorunlarını dinledik. Önceki gün ben de bu sütunlarda bu sorunları dile getirdim.
Şimdi biraz da pozitif gelişmelerden haberdar edeyim sizleri. Hani o Türk tarımının en büyük derdi olan verimsizlik, zeytin üretiminde atılan doğru adımlarla sanırım yakın bir zamanda yok olabilir. Cunda Adası'nda Mehmet Süner'e ait bir zeytinliği ziyaret ettik ve klasik zeytin toplama yöntemi olan sırık dışındaki modern zeytin toplama yöntemlerini gördük. Elektrikli tırpanlarla genç kızlar zeytini çok kısa zamanda topluyordu. Bu tırpanların fiyatı 5 bin YTL imiş. Bir de zeytin ağacının gövdesini titreten robota benzer bir makine vardı. Fiyatı 80-90 bin Euro imiş. Hasat makinesi adı verilen alet, bir günde 9-10 ton yani 100 çuval zeytini rahatlıkla topluyor. Yetkililer, bu makineyi almaya gerek olmadığını kiralama yönteminin daha mantıklı olduğunu söylüyor.
Bakalım kimler bu aletleri kullanarak zeytin toplamaya başlayacak?
Bir de tabi damlama sistemiyle sulama yöntemi Ayvalık'ta başlamış. Oysa ben zeytin ağacı sulanmaz diye bilirdim. Denen o ki, zeytinliklerin yüzde 90'ı sulanmıyor. Ancak sulanan zeytinliklerden alınan verim ise çok yüksek oluyor. Soyadını ünlü Madra zeytinyağlarından alan Salih Madra'nın damlama sulama yapmaya başladığı yeni zeytinliğini de ziyaret etme fırsatı bulduk. Madra, 5 bin yeni zeytin ağacı dikmiş. Sulama yaptığı için de şimdiden yüksek verim almaya başlamış. Umarım yeni zeytinlikler tüm zeytin üreticilerine örnek olur.
|
