Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Sepetteki bir çürük elma tüm sepeti çürütür diye bir laf vardır. Ancak sadece çürük elma diğer elmaları çürütmüyor iyi elma da başka meyvelere zarar verebiliyor.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Bazı meyve ve sebzeler, olgunlaşma sırasında etilen gazı üretiyor; bu da beraber sakladığınız diğer meyve ve sebzelerin raf ömrünü kısaltıyor.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Örneğin elma, armut, kayısı, muz, kivi, mango, şeftali ve erik gibi meyveler etilen ürettiği için olgunlaştıkça renklerinde değişim gözlemlenir. Bu yüzden patates, brokoli, havuç, lahana ve fasulye gibi etilene duyarlı sebzelerden uzak tutulmalı.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Yapılan araştırmaya göre beraber saklanmaması gereken sebzeler ve meyveler şunlar:
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Elma ve karpuz
İki meyve de buzdolabında muhafaza edilmeli ancak elmanın ürettiği etilen karpuzu bozacağından birbirinden uzak tutulmalı.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Soğan ve patates
Soğan az miktarda etilen üretse de patates soğanın kokusundan bozulmaya meyillidir.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Muz ve diğer bütün meyve sebzeler
Bütün meyve ve sebzeleri muzlardan uzak tutun. Herhangi biriyle yanyana olması çabuk bozulmasına sebep olacak. Beraber saklanabilen meyve ve sebzeler ise şunlar:
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Kivi ve avokado
Olgunlaşana kadar dışarda sakladıktan sonra korumak için buzdolabına koyun.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Domates ve erik Buzdolabında saklayın ancak en iyi tadı almak için yemeden önce oda sıcaklığına getirin.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Nektarin, şeftalı ve kayısı
Oda sıcaklığında saklanması tatlanmasını sağlayacak ancak çok erken buzdolabına koyulması tadını kaybettirir.
Bu yiyecekleri aynı yere koymayın!
Salatalık biber, karnabahar, brokoli
Bu sebzeleri birlikte buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak meyveler etilen salgılayacağından bu sebzelerden uzak tutmalısınız.