Sofra

16 Adet
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    125 gram margarin
    1 su bardağı pudraşekeri
    1 adet yumurta
    1 adet limon
    Yarım kg un
    1 paket kabartma tozu
    1 çay bardağı damla çikolata

Margarini oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın. Margarinle pudraşekerini derin bir kaba alıp birbirleriyle özleşene kadar yoğurun. Yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştın. Un ve kabartma tozunu eleyip, kaptaki karışıma damla çikolatayla birlikte ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kalıba yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.