MALZEMELER

1 paket oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
2 yumurta
1 su bardağı fındık unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 kaşık kakao
Un

Üzeri için:
Pudra şekeri

Kakao hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurun üçte birini ayırıp kakao ekleyin ve iyice yoğurun. Hamurları dinlendirin. Beyaz renkli hamurdan yumurta büyüklüğünde parça kopartın ve merdaneyle açın, çay bardağı yardımıyla kesin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Kakaolu ve beyaz hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsideki hamurların üzerine gelişi güzel serpiştirin.180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Afiyet olsun..