MALZEMELER
3 adet yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
1 su bardağı mısır gevreği
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
Yumurta akı,toz şeker ve tuzu mikserle kar haline gelene kadar iyice çırpın. Bu karışıma ufalanmış mısır gevreği ve fındık ilave edip karıştırın. Kağıt kalıpların içine birer çorba kaşığı mısır gevrekli karışımından koyup fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin. Kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.
